|
|
Holtense Boerengehaktbal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Boerengehaktbal a la minute 100 gram,
Tomatensaus a la minute 50 gram,
Gebakken ei 1 stuk,
Katenspek 12 gram,
Vlaamse frieten 180 gram ,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De tomatensaus verwarmen en op het bord spiegelen. Leg hier de verwarmde in plakjes gesneden Boerengehaktbal als een blad bovenop. Het in ring gebakken ei er bovenop. Bak het katenspek iets aan en leg dit half op het ei. Maak het geheel af met een takje peterselie.
|
|
|